11月14日，市国资委党委书记、主任李灿到佛山物资集团下属企业佛山市中央厨房供应链有限公司( 以下简称“佛山央厨”)调研，了解企业开展主题教育和生产经营等情况。佛山物资集团党委书记、董事长顾李丹，党委委员、副总经理李明骥等陪同调研。

佛山央厨是佛山物资集团在新一轮佛山国资国企改革中成立的首个混合所有制企业。李灿主任一行实地参观了佛山央厨的素切车间、荤切车间、米饭车间、热厨车间、包装车间，详细了解了配餐生产流程。

李灿主任充分肯定佛山央厨的工作成绩，提出要以开展主题教育为契机，充分激活混改企业活力，推动佛山物资集团、佛山央厨做强做大。一要全面贯彻落实习近平总书记关于安全生产和食品安全的重要讲话及指示精神，把保障师生食品安全，作为开展佛山央厨业务推广的出发点和落脚点。二要充分发挥混改企业活力，加快推动在五区的学生配餐业务覆盖，不断提升企业品牌影响力。三要加快推动佛山央厨服务好市国资国企的配菜服务工作，推进佛山央厨在市国资国企配菜业务的全覆盖，切实把主题教育成果转化为做强做优做大国有资本的实际成效。